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汉淮的天空

7天前

『吃葡萄干时要不要洗一遍?看完下面新疆传统的制作方法,你就知道』

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大家都经常吃葡萄,葡萄酸酸甜甜的吃起来非常好吃,而且葡萄的作用也有很多种,除了可以直接吃以外,还可以用来酿葡萄酒或者是葡萄醋。不过新疆的葡萄,有很多被制作成了葡萄干,新疆的葡萄干特别甜,主要还是因为那里的日照特别充足,吃葡萄干的时候,很多人都有一个疑问,就是葡萄干到底用不用洗?

吃葡萄干时要不要洗一遍?看完下面新疆传统的制作方法,你就知道

葡萄干是很多人都喜欢吃的,酸酸甜甜的味道,吃起来非常好吃,新疆的葡萄有很多,但是葡萄这种水果的保鲜期特别短,新疆的葡萄运输不出来,所以他们就把葡萄做成了葡萄干,葡萄干能够放很长时间,也就能够从新疆运输出来了,所有的葡萄干中,新疆的葡萄干也是最好吃的,而且中国大部分的葡萄干,都是来自新疆的,所以葡萄干到底用不用洗,新疆人肯定是最清楚的。

吃葡萄干时要不要洗一遍?看完下面新疆传统的制作方法,你就知道

新疆人晒葡萄干的时候,会专门搭建一个房子,这个房子最特殊的地方,就是4面都是通风的,墙上有很多的洞,这样有利于里面的葡萄风干,需要很长的时间,才能让这些葡萄完全干透,这就是新疆人晒葡萄干的方式了,看起来还是蛮干净的,但是新疆人却说,有时候新疆的风比较大,这些葡萄干上面就会有很多的风沙。

吃葡萄干时要不要洗一遍?看完下面新疆传统的制作方法,你就知道

虽然在葡萄干晒好以后,会把这些沙子都打下来,但是上面还是会有一些残留,毕竟葡萄干的表面是凹凸不平的,所以新疆人都说,吃葡萄干之前最好是把它们洗一下再吃,这是最传统的晒葡萄干方法,有些新疆人晒葡萄干的时候,为了方便一些,还会用另外一种方式,吃的时候更要洗一下了。

吃葡萄干时要不要洗一遍?看完下面新疆传统的制作方法,你就知道

就是直接把葡萄倒在地上,然后把它们摊开,新疆的日照非常充足,这样晒葡萄干的话,很快就可以晒干了,但是地上肯定是很脏的,所以葡萄干更需要洗一下,看到这里,朋友们,平时你吃葡萄干会洗吗?

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评论列表

  • 很少有洗的吧,洗完变味了
  • 这个做法很好的
  • 洗了蒸一下再吃
  • 要不要放点餐洗净
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